​​확장할 준비가 되셨나요? EIT Food의 Sales Booster에 참여하여 새로운 유럽 시장에 진출하세요

​​확장할 준비가 되셨나요? EIT Food의 Sales Booster에 참여하여 새로운 유럽 시장에 진출하세요

유럽의 농식품 기업 생태계는 빠르게 확장되고 있습니다. 특히 농업기술, 기능성 식품, 생명공학, 대체 단백질과 같은 분야에서 혁신적인 농식품 스타트업이 점점 더 많아지고 있습니다.

유럽연합의 AgriFood 산업 생태계는 약 6,030억 유로의 부가가치를 창출하고 1,600만 개의 일자리를 지원합니다. 식품 및 음료 산업만 해도 2,270억 유로에 달하고 460만 명을 고용하고 있으며 기업의 99% 이상이 중소기업입니다.

그러나 생태계는 더욱 지속 가능하고 경쟁력을 갖출 수 있도록 변화해야 합니다. 이는 현지 스타트업과 규모 확장뿐 아니라 유럽 시장 진출을 모색하는 기업에게도 압력을 가하고 있습니다.

유럽의 농식품 변혁에는 혁신이 필요하며, 스타트업에는 확장을 위한 명확한 경로가 필요합니다.

환경에 미치는 영향을 줄이고, 디지털 기술을 채택하고, 점점 더 의식이 높아지는 소비자에 대응해야 한다는 압력으로 인해 농부부터 유통업체까지 전체 체인이 혁신을 향해 나아가고 있습니다.

그러나 동시에 유럽의 생산 비용(인건비, 에너지, 규제 준수)은 높기 때문에 규모를 확장하려는 신규 기업에게는 상당한 장벽이 됩니다. 더욱이, 기후 변화는 농업 생산성과 원자재의 신뢰성에 대한 불확실성을 가중시켜 보다 탄력적이고 순환적인 모델을 요구합니다.

또 다른 주요 과제는 유럽 국가마다 고유한 규정, 유통 채널, 소비 습관 및 식품별 규칙이 있기 때문에 시장 세분화입니다. 여러 EU 시장에서 판매를 목표로 하는 스타트업의 경우 각 상황에 적응하는 데 비용과 시간이 많이 소요될 수 있습니다.

이러한 장벽을 해결하기 위해 유럽 연합과 EIT Food와 같은 조직은 농식품 부문의 스타트업을 지원하는 프로그램을 시작했습니다.

식품 혁신에 있어서 유럽의 경쟁력을 강화하기 위한 강력한 제도적 지원이 있습니다. 특히 EIT Food가 주도하는 스타트업 및 확장 기업을 대상으로 하는 EU 프로그램 및 프로젝트는 보다 지속 가능하고 탄력적이며 기술 기반 농식품 가치 사슬을 추진하는 데 도움이 됩니다. 지역 스타트업을 위한 탄탄한 기반은 물론,

유럽은 다양한 경제, 소비자 및 규제로 인해 스타트업이 현지 시장을 넘어 확장할 수 있는 수많은 기회를 제공하므로 국제화에 있어 매우 매력적인 시장입니다.

스타트업에게 새로운 유럽 시장으로의 확장은 매출 증대뿐만 아니라 전략적 파트너(유통업체, 소매업체, 식품 가치 사슬 내의 회사)에 대한 접근권 확보, 공급망 최적화 및 위험 다각화를 의미합니다.

국제화 기회에 대응하여 EIT Food는 본국의 기업 생태계에 설립되고 유럽 지역 내 새로운 시장으로 확장하려는 농식품 스타트업을 돕기 위해 Sales Booster라는 맞춤형 프로그램을 개발했습니다.

Inside Sales Booster: 농식품 스타트업이 새로운 시장에 진출하기 위한 EIT Food의 경로

Sales Booster는 선택된 스타트업의 성장 단계, 현재 요구 사항 및 지리적 초점에 맞춰 맞춤화된 지원을 제공합니다.

참가자는 기술 지원뿐만 아니라 유럽 식품 혁신 생태계 내에서 인지도와 가시성을 얻게 됩니다.

이 프로그램은 네트워킹을 촉진하기 위한 온라인 워크숍, 주요 업계 관계자와의 미팅, 일대일 세션 등의 집단 활동을 통해 운영됩니다.

각 스타트업에는 확장 계획을 설계하고 궁극적으로 대상 국가에 대한 국제화 계획을 개발하기 위한 전담 성장 고문, 전문가 지도 및 리소스가 있습니다.

EIT Food의 더 넓은 네트워크에도 액세스할 수 있습니다. 스타트업은 생태계 전체의 업계 및 비즈니스 전문가와의 회의를 요청할 수 있을 뿐만 아니라 경험이 풍부한 코치 풀의 지원을 받을 수도 있습니다.

프로그램이 끝나면 스타트업은 확장을 위한 구체적인 실행 계획을 제시하고 유럽 농식품 생태계 전반의 전문가들과 관계를 구축하게 될 것으로 예상됩니다.

EIT Food의 Sales Booster를 활용한 스타트업

다음은 프로그램에 참여한 뛰어난 스타트업 중 일부입니다. 그들 중 다수는 생명공학과 농업기술에서 기능성 식품에 이르기까지 농식품 혁신의 경계를 넓히고 있습니다. 이는 Sales Booster가 지원하는 광범위한 솔루션뿐만 아니라 창업자가 이러한 혁신을 새로운 유럽 시장을 위한 견고한 확장 계획으로 전환하는 데 프로그램이 어떻게 도움이 되는지 보여줍니다.

EIT Food는 이러한 회사를 지원함으로써 혁신을 가속화하고 유럽 전역에서 더욱 연결되고 탄력적이며 지속 가능한 농식품 시스템을 강화하고 있습니다.

  • Agritrack SA: 수확 후 가치 사슬을 자동화하여 손실을 줄이고 추적성을 향상시키는 플랫폼입니다.
  • Cynomys: 환경(예: 농장)을 모니터링하여 더욱 지속 가능한 자원 관리와 동물 복지 개선을 가능하게 하는 IoT 솔루션입니다.
  • EarthAutomations: 농업 작업을 위한 자율 로봇으로 소규모 농장에서도 자동화를 촉진합니다. • BuzzUp: 꿀벌의 소리를 ‘번역’하여 농부들이 자신의 상태를 이해하고 수분을 향상시켜 생산성에 직접적인 영향을 미치는 프로그램을 개발한 스타트업입니다.
  • Agricolus: 작물 최적화를 위한 위성 지도, 센서 및 예측 도구를 갖춘 정밀 농업용 디지털 플랫폼입니다.
  • Rebread는 남은 빵을 귀중한 재료로 변환하여 식품 산업의 순환 경제를 촉진합니다.
이미지: Rebread의 해피 벨리 소다.

EIT Food의 Sales Booster는 누가 신청할 수 있나요?

Sales Booster는 EIT Food의 임무 영역에 부합하는 농식품 벤처와 농식품 분야에 솔루션을 적용할 수 있는 비농산물 스타트업이라는 두 그룹의 혁신적인 스타트업을 대상으로 합니다.

자격을 갖추려면 회사는 지정된 RIS 국가 중 하나에 등록되어야 하며, 농식품 산업과 관련된 혁신적이거나 영향력 있는 솔루션을 제공하고, EIT Food의 지리적 범위 내에서 확장하는 것을 목표로 해야 합니다.

이상적인 지원자는 의미 있는 초기 판매 견인력, 통합된 국내 시장, 국제적으로 확장할 준비가 된 전담 영업 또는 사업 개발 팀을 갖춘 지원자입니다.

출처 참조

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